Wersja prosta Jull jest klasykiem.

Wersja prosta Jull jest klasykiem.

Ale nie ma i nie może być w niej czosnku. W sałatkach są dwa silne nurty: z czosnkiem i bez.

Najszybszym i bardzo dobrym dressingiem do sałaty zielonej i lodowej jest północno-włoski olio e aceto, czyli oliwa i ocet winny oraz pieprz i sól do smaku. Miesza się to dopiero we własnej miseczce, każdy podług swojego smaku. Zero przygotawań, a smakuje wspaniale. Niektórzy dosypują szczyptę cukru.


Sałatka na wiosnę czyli mój stary smakoszkowy tekst. By: tecumseh (15 komentarzy) 28 marzec, 2008 - 18:09