Duże wina: Korona Borhaz Selection Egri Merlot 2003

Prawdopodobnie najlepsze Merlot, jakie piłem. Kiedykolwiek.

Nawet nie będę opisywał smaku i bukietu. Nie mam słów. Nie znam się. Ja jestem od prostych win. Jak bym umiał, to bym opisał w Smakoszku.

darmowy hosting obrazków

Że kolor głęboki, bardzo bordoski, to nawet łatwe, bo w końcu wino dostaje poważne medale w Bordeaux, prawda? Że w beczkach leżakowane? Leżakowane.

Otwiera się długo i powoli gaśnie zapach porzeczkowych liści. No tak. Ale to tylko słowa.

Genialne. Fantastyczne do ciężkich dań, ale znakomite do gorzkiej czekolady i sera.

Drogie jak na Węgry i nie do kupienia u nas.

Skąd ono u mnie?

Kiedy planowałem zeszłoroczne wakacje, przyszło mi do głowy, żeby wracać przez Węgry. Trochę chodziło mi o wino, a trochę o to, że chciałem się przejechać przez Słowację. Znudziły mi się Czechy. Znowu musiałbym dziecku w Českým Krumlove kupić misia (bo tam jest specjalny sklep z misiami). A tak, to zabraliśmy dziecko na degustację i też było fajnie.
Szukanie hotelu na Węgrzech to trochę skomplikowany problem. Przede wszystkim językowo. Ale, tak czy inaczej, psim swędem wykryłem, że winnica Korona, pod Egerem trzyma przyzwoity hotel. Zaryzykowaliśmy. Okazało się, że nie hotel, tylko takie domki:

darmowy hosting obrazków

Ale nie ma co marudzić. Całkiem znośnie, czysto i w ogólności godne polecenia. Piszą, że to standard **** i może w tym pisaniu trochę przesadzają, ale jest znacznie taniej niż w Egerze, do którego i tak jest rzut beretem. Ważne, że klimatyzacja działała.

Oczywiście trzeba się było przyzwyczaić do zgniło jajecznego zapaszku, który się nad okolicami Egeru unosi, ale w końcu to daje nam dobre wino. A starszy człowiek może sobie na dodatek pomoczyć odwłok w gorącej śmierdzącej wodzie.

Wina tam robią różne. Od tanich do owego Merlota. Muszę jednak przyznać, że całą seria Selection zrobiła na mnie duże wrażenie.

Kékfrankos też był chyba najlepszym jaki piłem. Ale tu trzeba zaznaczyć, że nie mam takiego porównania jak z Merlotami, mimo, że lubię ten, idealny dla środkowej Europy, szczep. Obojętnie czy się nazywa: Blaufränkisch, czy modrá frankovka. Bikavér też bardzo dobry, ale ja przedkładam nad bikavéry egerskie te, które robią w okolicach Szekszárdu.

W sumie to dziwne, bo tam zamiast kékfrankosa, dają do kupażu kadarkę, której nie lubię zanadto. No, ale cóż ja poradzę na własna fanaberię, prawda? Zresztą świetne wino, jak i reszta, o ktorej nie ma miejsca, żeby się rozpisywać. Nawet białe, taniutki też godne polecenia.

Winnica wygląda na młodą, w każdym zaś razie widać, że ktoś się za nią ostatnio wziął, pewnie dawniej należała, do jakiegoś PGRu miejscowego.
Teraz wygląda to tak:

darmowy hosting obrazków

Na drugim piętrze jest knajpa, całkiem niezła i każdego wina się napić do jedzenia można. Niekoniecznie trzeba kupować całą flaszkę. Te lepsze podawane są w dobranym szkle i ze wszystkimi szykanami. Jedzenie smaczne. Kelnerzy próbują mówić po polsku i są bardzo fachowi. Warto zdać się na ich porady w kwestii doboru wina do jedzenia. Tamże śniadania dla gości hotelowych. Zero uwag. No dobrze, niech będzie: małe szklanki do soku.

Można się wybrać na degustację, która jest bardzo przyjemna, zwłaszcza, że jest po węgiersku, dzięki czemu objaśnienia nie zakłócają własnych przeżyć. Zresztą, powiedzcie sami, czy do próbowania wina potrzebne są objaśnienia, zwłaszcza że elementarna zdolność obserwacji pozwala zgadnąć, czy zagryźć serem, orzechem, czy jabłkiem.

Na degustacji dają wino z niższej i średniej półki, ale ono i tak jest dobre, kiedy pijemy je w piwnicy, otoczeni beczkami. Beczki wyglądają tak:

darmowy hosting obrazków

W nich sobie leży ten Merlocik i inne barrique (jak sama nazwa wskazuje).

Ciekaw jestem, co leżakuje w tej:

darmowy hosting obrazków

Nawet mi to tłumaczono, ale po węgiersku. Mam wrażenie, że destylat, ale pieniędzy na to wrażenie nie postawię.
Dziecko się przyjemnie napiło i trochę polegiwało, ale było dumne, że nie zostało zesłane do stolika dla nieletnich. Rodzice się przyjemnie napili bez polegiwania. Poszliśmy sobie na spacerek dookoła winnicy.

darmowy hosting obrazków

Dookoła rosną winogrona. Można sobie pochodzić i poskubać. O takiego, dla naprzykładu Kékfrankosa można poskubać:

darmowy hosting obrazków

A potem zachodzi słońce, co w winnicy czasem wygląda tak:

darmowy hosting obrazków

A kiedy słońce zachodzi można sobie usiąść i napić się jeszcze raz .
Pod kawałek sera i paprykowej kiełbasy. Dla czystej przyjemności i dla pięknego zachodu słońca. Bo zachody słońca są piękne zawsze. Nawet jeśli są kiczem czystym.

darmowy hosting obrazków

Kiedy wyjeżdżaliśmy, nakupiliśmy w ich sklepie tyle, ile wlazło do bagażnika. Nie ma o czym gadać. Już dawno wypite. Dobre było. Zostały tylko dwie butelki Korona Borhaz Selection Egri Merlot 2003 na najwyższej półce.

Dzisiaj się z jednym rozstaliśmy. W końcu znalazła się okazja.

Ciekawe, czy za rok też coś dobrego wypiję i co to będzie?

Zawsze to jeszcze jeden powód, żeby trwać…

Zdjęcia niektóre robiłem ja, a niektóre dziecko

Średnia ocena
(głosy: 0)

komentarze

Panie Yayco

Piękna historia, w dodatku przez dziecko miejscami sprawnie zilustrowana (pozdrowienia dla dziecka)

To ja się pana pytam – panie Yayco – dlaczego w naszym kraju nie można kupić zacnego węgrzyna? Dlaczego nie ma oryginalnego salami?

toż to skandal.

Ja zbyt dużego doświadczenia nie mam – ot makłowiczowskie importy z brzegów Balatonu i wyrwane na chybił trafił butelki z budapesztanskich sklepikow z winem na jesieni zeszlego roku (dwa razy tam bylem po kilka dni w celach prywatno – zawodowych).

bo o supermarketowym Egri Bikaver, przez ktore wszyscy jak przez ospę przejsc musielismy, to ja nie bede nawet wspominal…

ot, probowalem tyle, by wiedziec jak moze wegierskie wino zadziwic.

Ale sie wybieram na dluzsza eskapade :)

pozdrawiam.


Panie Yayco, mamy go

tego Merlota (przypadkowa zbieżność nicków)

tutaj

Tylko jak zagadać pana subiekta komputerowego po węgiersku?

merlot (skądinąd wzruszony)


Ładnie

opowiedziane, jedna butelka (dwie) a tyle dobrych wspomnień:)
Prezes , Traktor, Redaktor


Panie Yayco

Przywlokłam się do Pana o poranku i widzę, że nastrój się Panu zmienił. To dobrze.

Wielka szkoda, że nie można u nas tego wina kupić (naprawdę nie można?) bo tak sugestywnie się Pan nim zachwyca, że zaraz pobiegłabym do sklepu.

Ze zdjęć najbardziej mi się podoba to prezentujące winogrona oraz kiczowaty zachód słońca.
Ma Pan rację – on jest zawsze kiczowaty i zawsze piękny.
Najpiękniejszy jest w mojej Krynicy jak się na piasku siedzi, jacyś ludzie z psem przejdą i szum jest taki oszałamiający.

Chociaż może ja nie mam porównania, bo wschodu nie widziałam nigdy.


Yayco

PAnie Yayco, no to spolecznosc txt, za taki tekst powinna wynagrodzic pana dziecko kupnem misia. Niekoniecznie czeskiego.

moze to barbarzynskie pytanie: drogi jak na Węgry, znaczy ile?


Griszeq

2600 HUF czyli forintów (link do sklepu w moim komentarzu), jak na wczoraj około 36 zł. Ale na wynos (czyli wywóz) nie sprzedają. Niby mamy unię, ale nie do końca.

niestety.

merlot


Merlot

dzieki. no to nie jest taka masakra, jakiej sie spodziewalem. bo obawialem sie, ze to gdzies kolo 80-90 zl bedzie oscylować. 36 to dobra cena, jak na wyzsza polke…

ja trafilem na sklep sprzedajacy wina portugalskie, z bezposrednim importem, ale ja to potrafie jedynie napisac, ze sa dobre i chec na te wina poozstala mi po wloczenia sie po poludniu portugalii.

a z tym blokowaniem sprzedazy na wynos to skandal! cholera, poczulbym sie choc przez chwile jak Pan Yayco ;-))))

pozdrawiam.


"Być jak Pan Yayco"

słyszałem że na jakims południowym stoku w Chile kręcą remake “Być jak John Malkovich”,

:)))

Prezes , Traktor, Redaktor


Griszeq

A gdzie ten sklep z winem portugalskim?


Xipetotec

W Mikołowie, choć w sumie – to tak w połowie drogi między Mikołowem a Rudą Sląską.

W razie poszukiwania konkretnych marek, mogę Ci coś tam wyszukać i jakby co – pocztą przesłać. Choc do wyboru jest ich raptem 25-30.

Przedziały cenowe od 15,- do 1000,- zł.

Ale na necie ten sklep zbiera baty :-((((

pozdrawiam.


Max

;-))))


Panie Maksiu

dobre.

wziąłbym to sobie na motto, tylko boję się pana Yayco w jakiś nowy disorder wprowadzić;-)

merlot


Panie Yayco

Pan jesteś wielki ! super tekścik :)

“Nie ma Boga, jest motór.”


Panie Griszequ i Merlocie

tam jest jakieś przekłamanie, albo ja kupiłem coś innego, bo płaciłem za butelkę, w winnicy ponad 7000 HUF za butelkę, mając świadomość, że kupuję stuzłotowe wino warte znacznie więcej. Ten Merlot był najdroższym winem, jakim handlowali.

Inne ceny na tej stronie , co Pan Merlot znalazł, się mniej więcej zgadzają (mam rachunki) więc chyba oni sprzedają coś trochę gorszego, niż to przeze mnie opisane.

Trudno mi dociec, na czym ten pic polega, bo obrazek podobny do rzeczywistości, tylko to moje ma więcej naklejek z medalami.


Panie X

To chyba nie całkiem tak.

W Warszawie parę miejsc z winem węgierskim jest.

Te dobre są drogowate, ale warte swoich pieniędzy. Świetną, choć nie tanią, piwnicę ma restauracja Borprince na Zgody.

Karmią też pierwszorzędnie.

Co do salami to nie mam zdania, bo mnie raczej brakuje dobrej szegedyńskiej paprykowej kiełbasy.

A dlaczego nie ma?

Trochę sam Pan sobie chyba odpowiedział. W supermarketach sprzedają kwas z głową byka. Za grosze, bo tyle ten kwas warty. Jakby kazali ludziom zapłacić pięć albo dziesięć razy więcej za wino, które na etykietce miałoby te same litery, ale nie miałoby tego byka (bo dobrego bikavera z bykiem nie widziałem), to czyli by się nabijani w butelkę (w sensie ścisłym).

Poza tym Polacy noszą się z pańska i nie cenią wyrobów dawnego demoludu. Sklep z winami bułgarskimi splajtował. Rumuńskie Merlot, które kupowałem jako odświętne (dla znakomitej jakości) zniknęło, bo pewnie sam jeden je kupowałem.

Z win rumuńskich, czasami trafia się feteasca alba, ale ja pijam wytrawne. Feteasca negra bywała w opanowanej przez ruską agenturę Billi, a teraz jej nie widuję wcale.

Człowiek niemajętny kupi wino w supermarkecie niepatrząc. Jak ktoś dojdzie do pieniędzy, to wyda majątek na nic nie warte wyroby francuskie.

Rynek kiepski.

Dlatego ja generalnie zamierzam propagować wina tanie, a dobre. Dla tego zrobiłem wyjątek, bo się wczoraj zestarzałem i zrobiłem sobie starczą przyjemność.

PS Oprócz okolic Egeru i Szekszárdu polecam bardzo Sopron. Miejscowe Kékfrankose warte są grzechu, choć miejcowość nie ma tak przyjemnej atmosfery jak Eger.


Panie Maxie,

faktycznie, przejazd na węgry bardzo się udał. Odpoczołem i przyjemnie się napiłem.

Żałuję, że w tym roku nie uda mi się tak zboczyć z trasy…


Panie Yayco,

a może ono w tym roku to już trochę mniej najlepsze jest? Z niektórymi winami tak bywa.
A chłopaki zrobiły po prostu sezonową wyprzedaż?
Z drugiej strony, jak ma mniej orderów to trochę gorsze musi być.

A dobra wiadomość jest taka, że możemy zamawiać (wszystko, nie tylko tego Merlota):

Mariann Toth (nie wiem czy Pan, czy Pani, ale podobno po angielsku posiada)

wine [at] koronawineborhaz [dot] hu

Recepcjonistka w hotelu ten kontakt mi zapodała, pana Yayco oczywiście pozdrawiając przy okazji.

merlot (na tym wątku nick schizofreniczny)


Pani Gretchen,

nastrój mi się nie zmienił, a przez Panią nawet pogorszył. Wstydź się Pani za to.

Niech sobie Pani kupi coś od Vincze albo od Taklera. Znakomite bikavery. W Arkadii do nabycia.

Kicz zachodu nad dużą wodą jest bardzo OK.

Pani spoglądnie na to. Zamieszczę miniaturkę, bo zdjęcie jest duże, a nie chcę go kaleczyć:

darmowy hosting obrazków


Panie Nam Szanowny Yayco

To sto lat w zdrowiu!!!
najprzedniejszych win i tekstów życzę,

Prezes , Traktor, Redaktor


Panie Griszequ,

moje dziecko ma już swoje lata. Na degustacje win uczęszcza.

Misiów ma aż zanadto. I innych pluszowości.

Przedostatni (chyba) nabytek został nazwany Freud, choć to może nie miś jest, tylko wilczek.

Nawet nie chcę zgadywać, jaki gatunek reprezentuje Zygmunt...

Proszę nawet takich rzeczy nie sugerować, bo dziecko bacznie śledzi moją tutejszą twórczość i może mieć roszczenia…


Co do win portugalskich,

to powiem tylko tak: jak ktoś mi pokarze w Polsce gdzie sprzedają Alabastro Reserva z 2002 albo z 2003 roku, to pójdę pieszo, żeby kupić.

I wezmę taczki, żeby w detalu nie kupować.


Co do bycia mną

to się nie zaleca.

Nudno. Mało płacą. Niewiele życia zostało.


Panie Stopczyku Docencie,

dziękuję.

Faktycznie, nikt nigdy nie narzekał.


Panie Merlocie,

Pana sugestia wydaje się prawdopodobna. Może być, że po pół roku staniało, choć moje, na półce kilka miesięcy leżąc, na walorach nie straciło.

Adres działa jak najbardziej, bo z tą właśnie Panią się kontaktowałem rezerwując sobie chałupkę na kilka dni.

Bardzo oni tam mili, i starają się uczyć polskich słów.

Nawet to, że programy w telewizji wyłącznie węgierskie, przestaje przeszkadzać. W pewnym momencie. A ściślej: od pewnego momentu…

Jak Pan wydobędzie od nich aktualny cennik, to będę wdzięczny za przesłanie na priv


Panie Maxie,

dziękuję najserdeczniej, choć sardonicznie zauważę, że czasami sto lat to nie jest taka znowu specjalna perspektywa…

Dziękuję raz jeszcze. Miło mi się zrobiło.


Panie Yayco

Nie rób z siebie takiego starca jak słowo daję, bo jeszcze w końcu ktoś uwierzy!

Jeśli czymś Panu nastrój pogorszyłam to bez takich intencji, bo ciężko mi nawet dociec czym.

Dziękuję za obrazek – to właśnie miałam na myśli. Przecudnej urody jest to kicz.

I proszę przyjąć od mojej skromnej osoby jak najlepsze życzenia, wszystkiego co najwspanialsze.


fakt:)

Happy Birthday Non Animated Graphic Comments
Graphic Comments

Prezes , Traktor, Redaktor


Pani Gretchen,

każdy ma tyle lat, na ile się czuje i niech to Pani wystarczy.

Pogorszyła Pani wprawiając mnie w refleksję dotyczącą uzależnień. Nic więcej.

Dziękuję bardzo za życzenia.


Panie Maxie,

trochę to właśnie tak wygląda, zwłaszcza jak się ma łapy za krótkie.


ale proszę Pani

Gretchen w swoje samopoczucie nie mieszać, kobieta do rany przyłóż...
:)

Prezes , Traktor, Redaktor


Panie Maxie,

ja nie mieszam.

Ja odpowiadam na pytania.


Bardzo jestem ciekawa

czy Pan Yayco zgodzi się na określenie mnie mianem “kobiety do rany przyłóż”?

Bardzo Panie Maxie dziękuję, za miłe słowo :)


A co ja mam w tej kwestii do powiedzenia?

Nie posiadam wykształcenia medycznego.

Jak sobie Pan Max chce przykładać, to już jego rana…


@yayco

to ja sie również przyłączę – wszystkiego najlepszego panie Yayco :))

a co do Borprince – swieta racja, czasem nawet tam u nich kupuje/jadam – zwlaszcza, ze w kapciach tam moge w sumie z domu przejsc.

Maly sklepik z portugalskim winem jest tuz obok – na Górskiego (za kamienicą Wedla)


Dziękuję Panie X,

najserdeczniej dziękuję.

Co do tych portugalskich, to mam mieszane odczucia, bo też trochę tego posmakowałem, oglądając takie kicze, jak ten co jest powyżej w miniaturce.

A tam przy tym Wedlu miałem pecha, bo mi sprzedali butelkę wina trefną, bo silnie zajeżdżała siarką z wypalanej świeżo beczki.

To się zdarza, ale to, że moją reklamację oleli, to mnie do nich zniechęciło.

Przez to może za słabo się znam na portugalskich, muszę chyba jeszcze raz tam zawędrować.

Nad ocean, znaczy…


Panie yayco

właśnie zauważyłem że zostałeś skatalogowany pod pseudonimem TXT fotoblog, albo nie zauważyłem albo przerzuconyś- co ma swoje miłe konsekwencje, będzie widać i czasem częściej zaglądać, pozdawiam przed nocką

Prezes , Traktor, Redaktor


Panie Maxie

ja jestem duży chłopiec.

Sam robię siku, sam się samookreślam i w ogóle.

Kategoryzacje na TXT są zabawne dosyć. Traktuję je jako środek artystycznego wyrazu.


Szanowny Panie Yayco

miałbym radochę gdybyś Pan ten temat ciagnął i o wrażeniach z degustacji pisał.
Lubię wino i teraz wybór win jest duży.
W typowym sklepie trudno zdecydować jaki specjał kupić.Tak niestety mają ci,którzy ulubionych wypróbowanych win nie mają.

Wstyd się przyznać,że obecnie kupuję wina mołdawskie i gruzińskie.Może i trafię na takie co przypadnie mi do gustu.
Był czas gdy próbowałem wina australijskie,z RPA.
Paskudnie bo w tych moich niby degustacjach cieniem się kładzie kwas lat siedemdziesiątych te różne bycze krwie i wermuty.

Uwielbiam Tokai,mam wielką frajdę gdy pojadę sobie do świata win i kupię pare buteleczek tego złocistego napoju.Radocha dla podniebienia choć masakra w portfelu.

Pozdrawiam z szacunkiem


Panie Zenku,

ilość w jakość nie przechodzi, ale obiecuję, że do wątku będę wracał, ilekroć się okazja nadarzy


Panie Yayco Szanowny

Szanowny Panie Yayco – nawet jesli bedzie mialo, znaczy sie Dziecko, roszczenia, to przeciez nie do Pana tylko do TXT.
Skieruje Pan tedy Latorośl do Pana Jarka Jareckiego lub Pana Igły, a oni cos wykomibinuja.

np – podniosa abonament, celem uspokojenia nastrojow w spolecznosic txt poprzrez zaspokojenie roszczen tych i owych ;-)))))


Panie Griszequ,

cóż za obrzydliwe i socjalistyczne ma Pan pomysły!

Znaczy ja mam sam za misia zapłacić i to nawet drożej, żeby się przy tym pośrednicy (nawet sympatyczni) najedli?

I chciałem jeszcze zapytać, kiedy to Pan wreszcie swojego bloga zaprowadzi?

Z Pana Merlota bierz Pan przykład, który też długo do stanowczego postanowienia dochodził, a teraz jak nam pięknie rozkwita przecież!


re: Duże wina: Korona Borhaz Selection Egri Merlot 2003

Panie Yayco, ja to jestem liberalny oszoloem, wiec z tym socjalizmem to tak z mrugnięciem oka. Mialem nadzieje, że jako pomysłodawca, podczepie sie pod Adminów i uzyskam jakis procent za dobry pomysl.

Panie Yayco, z moim pisaniem to ja Panu juz opowiadalem – bez pozywki, jaką daja mi teksty Pana, Wyrusa, Igły, Nicponia czy Lorenzo, to ja mam glowe pusta.
Czesto czytam Panów teksty po pare razy i czuje, ze nic takiego nie jestem w stanie stworzyc. Wole poświecic wiec czas na w miare dobre komentowanie, niz w miare slabe pisanie.

Bo przecież notki Panów same w sobie nie zyja, wymagaja dyskusji, komentarzy, stanowisk. Wymagaja sporej ilosci takich jak ja. W kazdym razie – tak to sobie tlumacze. ;-)

Ale dzis powiesze swoja pierwsza notke, jako powtorzenie komentarza u Wyrusa. O ile mi sie uda z tym diabelstwem poradzic.

pozdrawiam serdecznie – czekam na notke o Grochowie ze zdjeciami Latorosli.


To czekam, nogami przebierając,

żeby Panu krytyką dopiec ;-)

A na Grochów przyjdzie moment jeszcze poczekać, bo N teraz poważnymi sprawami zajęty, dziecko zaś niebezpiecznie do gimnazjalnych się zbliża egzaminów…

Nie mam lekkiej głowy do poważnych tekstów, więc albo całkiem nieważne, albo wprost przeciwnie nudne pisał będę...

Zaraz coś napiszę takiego nieciekawego, tylko się dobrze obudzę...


Panie Yayco

okazalo sie, ze ja nie moge pisać normalnych notek, bo jestem komentatorem ;-)

napisalem więc notke na forum, ale na szczescie tam nikt nie zgląda. ;-))))


Pan to jakieś jest skąpiradło, Panie Griszequ

nie chce się Panu symbolicznej kwoty uiścić?

To napisz Pan proszalne pismo do Pana Sergiusza, może się ulituje nad Panem.

Pójdę tam, do tego forum, ale nie zaraz…


Panie Yayco

Zadne tam ze mnie skąpiradlo, zaplacilem kwote za blogerskie, tylko jak sie rejestrowalem to zadeklarowalem jako komentator, bo czytalem ze mozna to sobie dowolnie regulowac. Ale jak widac – nie mozna.

Ale napoisze do Igły, to mnie moze zmieni…


Jak Pan zapłacił,

to się Panu należy jak psu buda.

Jakby opór stawiali, rób Pan hałas, to się Pana stosownie poprze!


Subskrybuj zawartość