Się pisze przez “ch”, ale w moim mieście, gdzie spędziłem 20 lat życia nikt inaczej nie pisał, więc przywykłem. Poza tym, lepiej wygląda, nie? A jak brzmi! Z tym gardłowym “h”.
Słyszałem taką teorię, że przez “ch” oznacza członka, a przez “h” człowieka :)

pzdr